Тоскана, самое излюбленное место отдыха в Италии, всемирно известна не только морскими курортами и культурными ценностями, но также и великолепной кухней. Ее отличительной чертой является естественная «деревенская» простота, позволяющая сохратить продукты даже после приготовления как можно более свежими и наполненными полезными веществами. Блюда тосканской кухни экономичны, очень просты в приготовлении и не отнимают у повара много времени. Но главным достоинством является то, что тосканская кухня полезна для здоровья. Эти качества отметили для себя многие знаменитости.
В 2006 году известная певица Пинк (Pink) предприняла поездку в Тоскану, где прошла кулинарные курсы. Итогом стало то, что звезда отказалась от вредного питания и перешла на ежедневную здоровую пищу. Многие подукты на столе Пинк не только приготовлены певицей, но даже выращены ей самой! Поп-диву не смущают грязные руки и сильные запахи, она с удовольствием ухаживает за овощами, зная, что в награду получит вкусные и биологически чистые продукты. В планы певицы входит даже заняться изготовлением собственного вина.
Актер Джек Гилленхаал (Jake Gyllenhaal), получивший известность после исполнения главной роли в фильме «Горбатая гора» („Brokeback Mountain“), планирует вместе со своим другом Крисом Фишером (Chris Fischer) открыть в Лос-Анжелесе био-ресторан. Источником вдохновения для меню, состоящего из биологически чистых и полезных блюд, послужит снова-таки тосканская кухня. Для того чтобы насладиться местными кулинарными шедеврами и узнать секреты их приготовления, актер планирует отпуск в Тоскане.
Тосканская кухня вдохновляет на здоровый образ жизни. Так держать!
Дата: 10.06.2008
Реклама
Нет комментариев